AssetManager 0.2.9

- Sortierung korrigiert: Es wird jetzt zuverlässig nach der angeklickten Spalte sortiert.
- Tabellenköpfe und Filterzeile bleiben beim Scrollen sichtbar.
- Aktionsspalte mit Ausgeben/Zurücknehmen, Duplizieren und Löschen.
- Duplizieren öffnet einen neuen Datensatz mit übernommenen Werten; eindeutige IDs werden geleert.
- Status ist ein pflegbares Dropdown mit Standardwerten Aktiv, Defekt, im Lager, Ausgegeben und Verschrottet.
- Neues Datumsfeld assigned_on / Ausgegeben am.
- Ausgeben setzt Status und aktuelles Datum; Zurücknehmen setzt Status auf im Lager und leert Zuordnung/Ausgabedatum.
- Aktionen werden in der Asset-Historie protokolliert.
- .env und data/config/config.json sind nicht enthalten.